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海外媒体报道称,自从6月英国大型连锁超市Sainsbury为鼓励消费者购买可替代鳕鱼、鲑鱼、大虾、金枪鱼和黑线鳕等热销水产品特别推出“Switch the Fish”促销活动后,超市中可替代类海鲜类产品销售量增加了48吨,包括绿青鳕、撅嘴鱼、鲽鱼、虹鳟鱼和鲭鱼。

今年年初英国电视Channel 4推出“英国鱼类大战”(“The Great British Fish Fight”)节目,通过该节目向英国民众介绍资源丰富且适合食用的海洋物种,鼓励消费者转变消费习惯,减少购买热销水产品(鳕鱼(Co